Turismo sostenibile. È tempo di celebrare i migliori nel 2024!
Questo mese voglio celebrare il meglio del turismo sostenibile. Voglio farlo perché è normale che la gente festeggi se si è una celebrità o qualcosa di simile.
È insolito essere celebrati se si è una persona normale con un’attività o un ruolo normale. Invece, tutti noi meritiamo di essere festeggiati ogni tanto!
Ancora di più, se stiamo lavorando, facendo sforzi, tempo ed energie per creare qualcosa di bello come un’industria turistica migliore.
Sono lieta di condividere i vincitori del To-Do Award 2024, dell’Hotel Sustainability Award 2024 e della Hall of Fame, nuovi membri di Ecotourism Australia di quest’anno.
Hotel Sustainability Award
L’Hotel Sustainability Award della Fiera di Bolzano premia le aziende più innovative che offrono prodotti e servizi sostenibili.
Le categorie del premio sono:
Food & Drink sostenibile, Product Design circolare, Tecnologia sostenibile, Pionieri del Turismo sostenibile a 360° (riservato agli imprenditori del settore turistico).
https://www.fierabolzano.it/it/hotel/sustainability-award-hotel
Sustainable Food & Drink: il vincitore è il panettone della Pasticceria Giotto di Padova, premiato per la combinazione di tradizione culinaria e reinserimento sociale, con il coinvolgimento di 38 detenuti nella produzione e l’utilizzo di ingredienti locali di alta qualità.
Tecnologia sostenibile: Gastrofresh SRL ha vinto con un innovativo sistema di cassette pieghevoli riutilizzabili per il trasporto di frutta e verdura, che riduce l’uso di imballaggi monouso e promuove l’economia circolare. Il sistema certificato Cradle to Cradle è un esempio di sostenibilità ambientale ed economica.
Circular Product Design: il vincitore è la Steva Hemp di Merano con la sua biancheria da letto in tessuto di canapa al 100%, che si distingue per l’uso di materiali sostenibili e pratiche di produzione rispettose dell’ambiente. L’azienda offre anche un servizio di noleggio con lavaggio sostenibile.
Pionieri del turismo sostenibile a 360°: il premio va al Cyprianerhof Dolomit Resort di Tires (BZ), che si distingue per la produzione autonoma di energia e l’utilizzo di prodotti regionali e stagionali, l’impegno per la sostenibilità sociale e culturale e un nuovo programma artistico che coinvolge comunità e ospiti.
La giuria, presieduta da Klaus Egger, Commissario straordinario per la sostenibilità, era composta da: Sonja Abrate (Direttrice Ökoinstitut Alto Adige), Michael Riedl (Vicedirettore dell’Istituto Fraunhofer Italia), Aart Van Bezooijen (Professore presso la Libera Università di Bolzano), Stefanie Prieth (Lead Sustainability in Tourism – IDM), Maximilian Walder (Ricercatore presso Eurac Research), Thomas Mur (Direttore Fiera Bolzano) ed Elmar Burchia (Giornalista presso Dove Viaggi & Corriere della Sera).
To Do Award
Grazie al premio internazionale “TO DO Award”, l’Istituto per il Turismo e lo Sviluppo premia le iniziative che consentono la partecipazione e il processo decisionale della popolazione locale in progetti, prodotti e servizi turistici.
Il concorso è sostenuto dal Ministero Federale Tedesco per la Cooperazione e lo Sviluppo Economico (BMZ), da Bread for the World (il servizio di sviluppo della Chiesa protestante), da Forum anders reisen (un’associazione no-profit di operatori turistici responsabili), da ITB Berlin, da Studiosus Reisen Munich e dalla Fondazione Svizzera per la Solidarietà nel Turismo.
Una giuria di esperti preseleziona i candidati tra le candidature presentate; gli esperti verificano poi i progetti selezionati sul posto. La cerimonia di premiazione si svolge ogni anno alla ITB di Berlino.
TO DO Award 2024 Comunidad Yunguilla, Ecuador
Il progetto Yunguilla, che dura da quasi 30 anni, esemplifica il concetto di “Gestione responsabile delle risorse naturali”. Questa iniziativa è stata decisa da una piccola comunità situata a 2650 metri sul livello del mare. Passando da un’economia di sussistenza, dal 1995 i circa 250 residenti hanno interrotto con successo la deforestazione e, insieme a misure di riforestazione e ambientali, hanno trasformato la loro area in un’attraente destinazione ecoturistica all’interno della Riserva della Biosfera dell’UNESCO “Chocó Andino de Pichincha”.
Situata in una regione andina di foresta nuvolosa, in cima a una valle panoramica vicino a Quito, Yunguilla è circondata da una foresta biodiversa di 8000 ettari, dove vivono orchidee, colibrì e, occasionalmente, orsi dagli occhiali.
Il programma di soggiorno in famiglia è fondamentale per questa esperienza, in quanto permette agli ospiti di vivere con le famiglie locali, di partecipare a pasti condivisi e di comprendere la loro vita quotidiana e le loro pratiche sostenibili, come la produzione di formaggio, marmellata e agricoltura, il tutto in un contesto di genuina ospitalità.
Commento: in molti anni di ricerca globale su questioni ambientali, sociali e di sviluppo, raramente si è incontrata una comunità di villaggio come Yunguilla, che è stata messa insieme da tre generazioni. Questa comunità ha perseguito e attuato con successo gli obiettivi e la sostenibilità delle risorse naturalmente disponibili dall’interno e dal basso su propria iniziativa.
La domanda completa e la valutazione della Comunidad Yunguilla sono disponibili all’indirizzo
https://www.todo-contest.org/site/assets/files/3029/award_justification_yunguilla.pdf
To do Awards Fernweh Fair Travel, India
Fernweh Fair Travel – Uplifting Communities a Gopeshwar-Chamoli, Uttarakhand, offre tour immersivi di comfort-lusso nell’Himalaya, noto per la sua ricca flora e fauna, comprese le aree di protezione della fauna selvatica. La regione è sempre più popolare per il trekking, il birdwatching e le attività di benessere.
Il fondatore, originario di questa zona, si è concentrato sulla creazione di opportunità di lavoro per le donne, in particolare per le vedove e le vittime di violenza domestica, in una regione in cui la povertà è molto diffusa. Riconoscendo il potenziale turistico della regione, ha dato il via al progetto, che mirava a coinvolgere le donne locali, migliorandone l’indipendenza e il riconoscimento sociale.
Sono stati sviluppati alloggi, sono state introdotte esperienze immersive e pasti tradizionali. Sono stati organizzati corsi di formazione per la gestione degli ospiti e le competenze sono state trasmesse alle famiglie e alla comunità. Una parte dei profitti sostiene progetti ambientali, educativi e comunitari. Oltre 557 persone, per lo più donne, sostengono ora il proprio sostentamento grazie al reddito derivante dal turismo.
Consulta la domanda completa e la valutazione di Fernweh Fair Travel. https://www.todo-contest.org/site/assets/files/3023/award_justification_fernweh_fair_travel.pdf
Fonti
https://www.todo-contest.org/eng/awarded-projects/to-do-award-2024-comunidad-yunguilla-ecuador/
https://www.todo-contest.org/eng/awarded-projects/to-do-award-2024-fernweh-fair-travel-india/
Ecotourism Australia Hall of Fame
Oltre 60 aziende hanno raggiunto i 20 anni di certificazione. Ecotourism Australia ha deciso di celebrarle riconoscendo il loro impegno a lungo termine per un turismo ecologicamente sostenibile, che favorisce la comprensione, l’apprezzamento e la conservazione dell’ambiente e della cultura. Questi sono i primi innovatori dell’ecoturismo che hanno contribuito a spianare la strada al turismo responsabile e sostenibile come lo viviamo oggi in Australia.
Parco Paronella
Un’attrazione unica e innovativa a Mena Creek, un’ora e mezza a sud di Cairns. Costruito negli anni ’20 dal pioniere dell’ecoturismo Jose Paronella. Il Parco Paronella è riconosciuto come un’attrazione imperdibile per i visitatori di Cairns.
È la realizzazione dei sogni di José Paronella. Dai balconi a torretta del castello di cemento alla centrale idroelettrica sotto le cascate, siamo ammirati dalle sue realizzazioni.
I proprietari/gestori Mark e Judy si considerano i custodi del sogno di José Paronella. Come José, ritengono che operare in modo ecosostenibile sia una scelta ovvia che offre molti vantaggi. Per esempio, Mark e Judy hanno ripristinato l’impianto idroelettrico originale degli anni ’30 per fornire nuovamente tutto il fabbisogno elettrico del Parco Paronella. Questo non solo riduce significativamente gli effetti negativi sull’ambiente, ma riporta in vita una parte del sogno di José Paronella. Mark descrive il sistema idroelettrico agli ospiti del tour notturno come “il cuore pulsante del Parco Paronella”.
Scenic World Blue Mountains
Lo Scenic World nelle splendide Blue Mountains è un’attrazione straordinaria a due ore da Sydney. Percorrete la Scenic Railway o la Cableway fino alla Walkway nella Jamison Valley per scoprire la foresta pluviale. Sorvolate la valle con la Skyway, con il suo esclusivo pavimento in vetro elettrolitico, godendo di una vista impareggiabile.
“Siamo custodi appassionati di un sito storico, fortemente legato alla nostra regione dichiarata Patrimonio dell’Umanità. Ci impegniamo a proteggere e a condividere con il mondo l’ambiente unico delle Blue Mountains”.
Riferimento
Hall of Fame
Sara
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